큰매미는 할머니댁으로 놀러가고
작은매미는 슬슬 잠을 자려고 하니..
오늘은 뭘 만들어볼까 하다가...
날씨도 선선하고 바람도 불고... 거기다 약간 건조하기까지...


" 마카롱 굽기 딱 좋은날씨다~^^ " 하고 재료를 주섬주섬 꺼내놓고...
작은매미를 열심히 재웠습니다
어느정도 깊이 자는 듯하여 살짝 눕혀놓고
열심히 만들었지요... 이건 스피드가 중요하니....
"오~~~~ 반죽도 잘 나왔네~"
짤주머니에 담고... 팬에 막 짜려고 하는 순간...
"에엥~~~~~~~~~~~~~~~"
작은매미가 그새 깨버렸네요..


일단.. 우는 매미 들쳐업고 열심히 짰습니다
짜고 나면 말리는 시간이 있으니 반죽이 꺼지기 전에 짜자~~ 하구요..
겨우겨우 반죽을 짠 후 창가에 말려 놓고...
이때까지 그치지 않고 등에서 계속 우는 작은매미...
얼른 안고 쭈쭈 먹이면서 계속 토닥토닥이며 재워보려는데
빨리 안달래줘서 화가난 모양인지.. 아주 그냥 동네가 떠나가라 울어댔더랍니다.


달래고 달래고 또 달래서 겨우겨우 재우고 나서 보니..
헐...시간이 너무 오바된거 같았지요
얼른 반죽을 만져보니...
이건 약간 꾸덕한 상태에서 구워줘야 되는디....
완전 꾸덕꾸덕하다못해 벌써 구운것 처럼 단단하게 말랐네요 ㅡ.ㅡ^


그래도 혹시나 몰라서 얼른 오븐에 넣고 구웠더니...
프릴은 조금 만들어졌는데.... 납작한 마카롱이 되어버렸답니다 ㅜ.ㅜ
음... 오늘은 실패한 베이킹이네요..
서방님 오기 전에 다~~ 먹어버릴테다~~~ 했는데..
은근 양이 많아서 먹다가 먹다가 결국 남겼네요..
근데,,, 울 서방님.. 먹을만 하다며 잘 먹네요ㅋㅋ
날 좋은날 다시한번 도전해서 그땐 제대로 성공한 마카롱 올릴께요~~^^;;;


오늘 수능일인데...
주변에 수능준비하는 사람이 없어서인지... 실감이 안나네요^^;;;
모두모두 힘내서 시험 잘 치시길 빌께요~~
아자아자~~~ 화이팅~~~~!!!




















Posted by 누림마미 누림마미

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  1. 별이~ 2011.11.10 09:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    실패하셨어도 맛날것 같은걸요^^
    활짝 웃는 행복한 하루 되세요^^

  2. 진율 2011.11.10 10:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    몇일전에 맘껏 멋은 마카롱이네요~!
    대단하십니다.

  3. 역기드는그녀 2011.11.10 10:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    나랑 같이 만들자 ㅋ

  4. sky~ 2011.11.10 11:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    t실패작같지는 않은데요
    언능집어와서 입에 넣고싶은 충동이 ^^

  5. 씩씩맘 2011.11.10 11:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제눈에는맛나보이기만하는데이게실패작이라니~
    아이키우면서베이킹까지넘대단하세요^^

  6. 빛이드는창 2011.11.10 13:50  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우! 마카롱도 집에서 만들 수 있는 거군요!!!
    마카롱 잘 만들어진걸 먹으니 정말 맛있던데^^
    위에 사진을 보니 맛있을 것 같아요~!

  7. 오드리햇반 2011.11.10 14:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    마카롱이 뭔지 모르고 봤는데 누림마미님은 실패한거라 말씀하셔도 보기에는 비주얼도 좋고 맛나 보이는데요...
    초반 '마카롱을 만들기 좋은 날'이라는 문구에서 고수의 분위기가 풍깁니다...ㅎㅎ

  8. +요롱이+ 2011.11.10 15:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎ 먹고 싶어지네요 ㅎ

  9. 사랑퐁퐁 2011.11.10 16:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 집에서 만들어봐야 겠네요...
    재미있게 잘보구 갑니다..

  10. 블로그엔조이 2011.11.10 20:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~ 집에서도 만들기 가능하군요..
    정말 먹고 싶네요 ~ ^^ 즐겁고 편안한 시간되세요 ~ ^^

  11. 자수리치 2011.11.11 00:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사진으로 보기엔 완벽해 보이는데요.^^