드디어 어젯밤부터 큰매미 열이 완전히 떨어졌네요^^

기침은 좀 더 할꺼라고 하던데

열이 안나니... 아~~~~ 이젠 좀 살거 같아요

이번 독감 정말 무섭네요,,,

열 내리고 나니 요녀석이 얼마나 날아댕기는지....

동생에게 자꾸 뽀뽀하려고 하고 끌어안고 장난치려고 해서

작은매미는 아예 제 등에 붙여놨네요ㅎㅎ;;;;

그래도 아파서 축 쳐저 있는거보다

이렇게 말썽피우면서 개구쟁이짓 하는게 더 좋네요^^

 

오늘은 버터가 들어가지 않아 정말 간단하게 빨리 구울수 있으면서

맛은 정말 보장하는~~~ 바삭하고 고소한 오트밀쿠키랍니다^^

 

 

 

 

 

   재료준비하세요~ (꼬마츄츄님 레시피 참고했어요~)

 

   포도씨유 70g, 설탕 7큰술, 계란 1개, 박력분 170g, 바닐라에센스 2-3방울,

   오트밀 80g, 호두 70g, 초코칩 한줌, 건블루베리 한줌

 

 

 

 

 

 

1. 먼저 호두와 오트밀은 프로세서에 입자가 보이도록 갈아주세요

 

 

 

 

 

2. 볼에 오일과 설탕, 계란, 바닐라에센스를 넣고 설탕이 녹도록 잘 휘핑해 주세요

 

 

 

 

 

3. 박력분은 한번 체쳐 넣고 나머지 재료도 모두 넣어 주걱으로 살살 섞어주세요

 

 

 

 

 

4. 반죽 완성되었습니다~

 

 

 

 

 

5. 팬에 동글납작하게 모양 잡아 팬닝한 뒤 180도로 예열된 오븐에서 18-20분정도 구워주세요^^

 

 

 

 

 

6. 자~~ 또 탑쌓기 들어가십니다~~~ㅎㅎㅎ 쿠키만 보면 왜이리 탑이 쌓고 싶은지...

 

 

 

 

바삭바삭한 쿠키에 호두는 고소하고, 초코칩은 달콤하고, 블루베리는 쫄깃하면서 새콤달콤한~

남녀노소 누구나 좋아하는 쿠키 되겠습니다~^^

 

 

아직은 기온차가 제법 큰거 같아요

항상 건강 유의하시고,

독감!!!! 조심하세요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 누림마미 누림마미

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  1. *저녁노을* 2012.04.15 18:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎ고소함이 전해집니다.
    잘 보고가요.

  2. 유쾌통쾌 2012.04.15 22:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우유랑 먹으면 얼마나 맛날까요... 아님 커피랑... 웅..먹고파라~
    이웃통해 놀러왔어요 자주 뵈어용

  3. 2012.04.16 00:18  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  4. 역기드는그녀 2012.04.16 01:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    나도 슬슬 쿠키좀 구워줘야 겠다 ㅋ
    요즘엔 누림이 아파서 엄마집엘 못오니
    니가 만든 쿠키 맛을 못보네 ㅋ

  5. 돈재미 2012.04.16 04:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    새콤달콤한 쿠키여서 맛날 것 같습니다.
    이 새벽에 커피 한잔과 먹으면 좋을 것 같습니다..^^

  6. +요롱이+ 2012.04.16 06:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있어보여요..^^
    너무 잘 보구 갑니다..!
    새로운 한주의 좋은 아침이네요..^^
    아무쪼록 성과있는 한주 되시기 바래요!!

  7. 씩씩맘 2012.04.16 09:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 맛있겠어요
    아이들이잘먹겠네요^^

  8. 명태랑 짜오기 2012.04.16 11:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있는 쿠기네요.
    직접 구운 영양쿠키 먹는 매미들이 행복할것 같습니다~ㅎ
    잘 보고 갑니다.

  9. 별이~ 2012.04.16 22:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있는 쿠키 오늘도 보고갑니다^^
    월요일 마무리 잘하시고, 행복한 저녁 되세요^^

  10. 달콩이 (행복한 블로그) 2012.04.17 22:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    열이 내려가서 다행이네요..ㅎ
    그나저나 오트밀 쿠키.. 너무 맛나 보여요 ㅠ