비는 쏟아지고....입은 궁금하고....
집에 있으면 왜이렇게 먹고싶은것도 많은지...
홈쇼핑에서 대형 그릴팬 파는데...맛난거 잔뜩 올려놓구 지글지글.....괜히 봤어......먹지도 못할걸...
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냉장고 뒤적뒤적 이것저것 꺼내서 초대형 피자 한판 만들어 먹어야 직성이 풀릴 것 같네요
들어가는 재료는 별로 없어도 치즈만 듬뿍 넣으면 파는거 부럽지 않아용~~^^
있는건 굵은 팔뚝에 힘밖에 없으니... 끼역끼역 손반죽 해서리...
과정샷은 없어용~ㅜㅜ 하지만 어렵지 않으니 한번 만들어보세요~~
재료 : 강력분 300g, 통밀 20g, 우유 250ml, 인스턴트드라이이스트 6g, 소금 1작은술,
올리고당 2큰술, 올리브오일 30ml
올리고당 2큰술, 올리브오일 30ml
반죽은 1차발효 30분후 넓게 밀어서 피자소스 바르고 야채, 소시지등등 있는 재료 올리시고
피자치즈 듬쁙 올린 후 2차발효 30분
180도 30-40분 구워주세요~~
피자빵 반죽은 손금이 비칠정도까지 안하셔도 되요
겉이 약간 바삭한게 더 맛나거든요
오전부터 비가 오더니 지금은 습도가 너무 높고 끈적하니 덥네요 ㅡㅡ;;
오늘 하루도 모두모두 행복하세요~~
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씩씩맘 2011.07.13 20:18 신고 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
와우 맛나보여요^^ 치즈잔뜩올린피자저도너무좋아하는데~ 저녁먹었는데도침이꼴깍넘어가네요ㅎㅎ
다른재료 없어도 치즈때문에 넘 맛나요^^
역기드는그녀 2011.07.13 23:07 신고 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
맛있겠다 언제한번 만들어 줘~