[초코칩쿠키] 누가 만들어도 맛있다~ 달콤한 초코칩과 향긋한 시나몬향이 가득~ 맛있는 초코칩쿠키

                [초코칩쿠키] 누가 만들어도 맛있다~ 달콤한 초코칩과 향긋한 시나몬향이 가득~ 맛있는 초코칩쿠키








베이킹을 처음 시작하시는 분들 대부분이 가장 많이 굽는 쿠키가 바로 요 초코칩쿠키가
아닐까 싶어요^^  만들기 쉽고 맛도 좋고 또 실패율도 적은 초코칩쿠키....

쿠키통을 하나 마련해두고 쿠키를 구워서 넣어놓으니 하나씩 야곰야곰 잘도 꺼내 먹네요.
좋은재료 듬뿍 넣어 우리 아이들에게 맛있는 엄마표 간식을 만들어주세요~^^
요런 쿠키는 재료만 준비해 놓으면 30분이면 뚝딱 만들 수 있으니까요

재료준비하세요~

버터 150g, 황설탕 110g, 달걀 1개, 바닐라에센스 1/4작은술, 박력분 220g, 베이킹파우더 2g,
베이킹소다 2g, 시나몬가루 1/4작은술, 초코칩 60g, 건체리 20g

1. 볼에 버터와 설탕을 넣고 잘 섞어서 마요네즈상태가 되도록 크림화시켜주세요

2. 요렇게 크림화가 잘 되었으면...

3. 계란과 바닐라에센스를 넣고 휘핑해 주세요.

4. 가루류를 한데 체쳐 넣어주세요.

5. 주걱을 세워서 11자를 그리듯이 섞다가 어느정도 섞였을때 초코칩과 건조체리를 넣고
    살살 섞어주세요.

6. 반죽 완성되었습니다~ 날가루가 조금씩 보여도 상관 없어요~

7. 숟가락이나 쿠키스쿱등으로 팬닝한 후 180도로 예열된 오븐에서 15-20분정도 구워주세요.

8. 그러면 이렇게 맛있는 초코칩쿠키가 완성된답니다~ 굽는 동안 달콤한 냄새가 솔솔~ 
    

달콤한 쿠키 냄새에 아이가 발을 동동거리며 오븐주위를 떠날줄을 모르네요
요렇게 많이 구워서 우리 누림이도 먹고 가까이 사는 조카들에게도 쓩~~ 배달갑니다~
맛있게 먹어줄 아이들을 생각하니 벌써부터 기분이 좋아집니다^^

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