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엄마표 과자

초간단 쿠키 만들기~ 준비부터 완성까지 30분도 안걸려요~^^ 튀일만들기 / 흰자가 남았을때 / 전병만드는 방법 / 맛있는 쿠키 어린이집을 가지 않는 주말이면.. 과자 사주세요~~ 노래 부르는 아이들. 마침 엊그제 계란 노른자만 쓸 일이 있어서 흰자가 많이 남았는데... 흰자처치에 딱 좋은 과자~ 후딱 준비해서 완성되기까지 30분도 채 안걸리는 간단한 과자 튀일~!~ 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하세요^^ 정말 간단한 재료에 맛은 띠~~용~~~~ㅎㅎ 맛있는 견과류 듬뿍 넣어 만들어 보세요~~~~ 재료 준비하세요~ 계란흰자 100g, 설탕 100g, 박력분 45g, 녹인버터 50g, 토핑(아몬드슬라이스, 참깨, 흑임자등 견과류) 1. 휘핑기로 계란 흰자의 멍울을 풀어준 뒤 설탕을 넣어 잘 섞어주세요 2. 박력분을 넣고 가볍게 섞어주다가 3. 녹인버터를 넣고 섞어주세요 4. 저는 반죽을 둘로 나누어 아몬드슬라이스와 참깨흑임자를 섞어.. 더보기
너무너무 맛있는 초코칩쿠키~ 완소레시피 피넛버터 초코칩쿠키 만들기^0^ 비가오는 날이면 왠지 달콤한 초코칩 쿠키에 차한잔이 생각납니다 꿀꿀한 날씨에 우울해진 기분을 달래기에 이만한게 없지요^^ 오늘 올려드리는 초코칩 쿠키는 "밍깅"님의 레시피인데요 제가 그동안 이 레시피를 기본으로 토핑 재료만 조금씩 바꿔서 여러번 쿠키를 구웠었는데요 베이스가 너무 맛있는 쿠키라서 모두에게 인기만점이었답니다^^ 쿠키 만드는거 어렵지 않아요 재료만 준비되시면 쉽게 만드실 수 있습니다 아이가 너무나 좋아하는 엄마표 간식을 만들어 주세요~~ 어른들도 좋아합니다~~ㅋㅋㅋ 재료준비하세요~ 박력분 200g 버터 80g 피넛 버터70g 설탕50g 흑설탕50g 달걀1개 초코칩40g 호두60g 베이킹소다1/2t 바닐라향약간, 소금 약간 1. 실온의 버터와 피넛버터를 마요네즈 상태가 되도록 잘 섞어주세요 2... 더보기
[채식베이킹] 노버터~~~ 바나나 오트밀 초코칩쿠키 만들기 오늘은 계란이나 우유에 알러지가 있는 아이들에게 최고의 간식이 될 수 있는, 비건쿠키를 만들었습니다~ 구수한 오트밀에,, 바나나의 향이 가득한.. 그리고 초콜릿의 달콤함까지~ 만들기도 간단한 착한쿠키^^ 한번 만들어보세요~! ("하나만"님의 레시피 입니다~) 재료 준비하세요~ 바나나 중간 사이즈 한개 (100그램), 오일 60그램, 꿀 60그램, 황설탕 60그램 오트밀 갈아서 90그램, 박력분 180그램, 베이킹 소다 1 그램, 소금 2 그램 다크 초코렛 칩 60그램 정도 1. 볼에 바나나를 넣고 포크로 으깨주세요 2. 오일, 꿀, 설탕을 모두 넣고 잘 섞어주세요 3. 가루류를 모두 넣고 가볍게 섞어주세요 4. 초코칩을 넣고 가볍게 섞어주세요 5. 반죽 완성되었습니다~ 6. 팬에 적당한 간격을 두고 팬닝.. 더보기
[오트밀 쿠키] 달콤한 초코칩과 블루베리 듬뿍~ 고소한 호두 듬뿍~ 몸에 좋은 오트밀이 듬뿍~ 맛있는 오트밀 쿠키 만들기 드디어 어젯밤부터 큰매미 열이 완전히 떨어졌네요^^ 기침은 좀 더 할꺼라고 하던데 열이 안나니... 아~~~~ 이젠 좀 살거 같아요 이번 독감 정말 무섭네요,,, 열 내리고 나니 요녀석이 얼마나 날아댕기는지.... 동생에게 자꾸 뽀뽀하려고 하고 끌어안고 장난치려고 해서 작은매미는 아예 제 등에 붙여놨네요ㅎㅎ;;;; 그래도 아파서 축 쳐저 있는거보다 이렇게 말썽피우면서 개구쟁이짓 하는게 더 좋네요^^ 오늘은 버터가 들어가지 않아 정말 간단하게 빨리 구울수 있으면서 맛은 정말 보장하는~~~ 바삭하고 고소한 오트밀쿠키랍니다^^ 재료준비하세요~ (꼬마츄츄님 레시피 참고했어요~) 포도씨유 70g, 설탕 7큰술, 계란 1개, 박력분 170g, 바닐라에센스 2-3방울, 오트밀 80g, 호두 70g, 초코칩 한줌, 건.. 더보기
[피넛버터쿠키] 동글동글 귀여운 모양~ 입에서 사르르 녹는 식감~ 꼬소하고 달콤한 피넛버터쿠키 드세용~^^ 날시가 추워서 집에만 있다보니 자꾸 입이 심심해서 그런지... 우리 큰매미....아침부터 쿠키타령을 하네요 오늘만든 피넛버터쿠키는 볼 하나와 주걱만 있으면 만들수 있는 쿠키라서 설거지도 정말 간단한.. 엄마들이 좋아할..^^;;;; 그런 쿠키지요 톡~ 하고 한입 깨물면 입에서 살살 녹는.. 아주 기분 좋은 식감~ 달콤하고 고소한 맛에 자꾸자꾸 손이 간답니다~~ (하나만님~ 레시피 감사해요^^ 아주 맛나게 잘 먹었답니다~) 재료 준비하세요 우리밀 중력분 150g, 설탕 70g, 소금 한꼬집, 계란 1개, 피넛버터 100g, 포도씨유 75g 1. 설탕, 소금, 계란, 피넛버터, 포도씨유를 모두 볼에 담아 잘 섞어준 다음, 2. 중력분을 체쳐서 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요 3. 반죽 완성입니다~ (진짜 간단하.. 더보기