[시나몬롤빵] 달콤하고 고소한 필링이 돌돌돌~ 누구나 좋아하는 맛있는 시나몬롤빵^^ / 홈베이킹 / 엄마표 간식 / 집에서 빵 만드는 방법
오븐을 돌리기 시작하니 요즘 자주 돌리네요^^ 오늘 비도 오고, 커피도 자꾸 생각나고...해서 커피와 함께 할 맛있는 빵 구워봤어요 오븐팬 한가득 구워도 금새 사라지는... 느무느무 맛난 시나몬롤~ 꼭 한번 만들어보세요~~^^ 재료준비 하세요~ ▶ 반죽 : 강력분 450g, 이스트 2작은술, 탈지분유 1큰술, 소금 1작은술, 설탕 50g, 계란 1개, 물 200ml, 버터 30g ▶필링 : 버터 50g, 흑설탕 150g, 계피가루 1작은술, 다진 호두 50g, 다진 땅콩 50g ▶아이싱 : 슈가파우더 60g, 럼주 1큰술, 우유 1큰술 1. 제빵기에서 반죽재료를 모두 넣고 1차발효까지 마쳤습니다 반죽을 둥글린 후 15분정도 중간발효 해 주세요 2. 필링재료를 볼에 모두 넣고 주걱으로 잘 섞어 준비해 주세..
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[시나몬롤] 언제 먹어도 맛있는 빵~ 누구나 좋아하는 맛있는 시나몬롤 만들기^^/ 맛있는 빵 만들기 / 홈베이킹 / 엄마표 간식 / 집에서 빵 만드는 방법
엊그제 비가온 뒤부터 날씨가 갑자기 추워졌어요 달콤한 빵과 따뜻한 커피가 생각나서 신나게 오븐돌렸네요^^ 요 시나몬롤은 큰 오븐팬 하나 가득 구워도 금새 동나는... 정말 맛있는 빵이랍니다~^^ 굽는동안 맛있는 빵냄새가 집안에 가득하니 빵이 구워지는 동안 아이들은 뭐 마려운 강쥐마냥 주방을 왔다갔다 하지요.ㅎㅎ 누구나 좋아하는 맛있는 빵 시나몬롤~ 한번 만들어보세요~~^^ 재료준비하세요 * 반죽 : 우리밀(또는 강력분) 450g, 인스턴트이스트 2작은술, 탈지분유 1큰술, 소금 1작은술, 설탕 50g, 계란 1개, 따뜻한 물 200ml, 버터 30g * 필링 : 버터 50g, 흑설탕 150g, 시나몬가루 1작은술, 호두 50g, 땅콩분태 50g * 아이싱 : 슈가파우더 60g, 우유 2큰술 1. 저는 반..
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[아몬드크림롤빵] 달콤하고 고소한 아몬드크림이 돌돌돌~ 맛있는 아몬드크림롤빵 만드는 방법^^/아이간식/홈베이킹/집에서 빵만드는 방법
배는 별로 안고프고... 밥 생각은 없고.... 뭔가 먹어야 할 것 같다는 서방님.ㅋ 도대체 뭘 해달라고요~~~ "간단하게 빵같은걸로 떼울까??" 하길래 "2시간만 기달리봐~~" 아몬드 곱게 갈아서 아몬드크림 만들어 구수한 통밀 반죽안에 바른 후 돌돌 말아서 맛있는 아몬드크림롤빵 탄생~^^ "자~~~" "오~ 맛있네~ 하나 더 먹어도 될까?" 2시간 지나니 배고팠나보네 ㅎㅎㅎ 그래, 뭐든 배가 고파야 맛있는 법이니까..ㅋㅋ 근데.. 난.. 배가 안고픈데도 맛있네 칼로리 높은것들은 왜 이리도 맛있는게냐~~ 재료준비하세요~ 반죽 : 우리밀 통밀 400g, 이스트 2작은술, 설탕 45g, 버터 50g, 달걀 1개, 탈지분유 1큰술, 소금 1작은술, 물 200g 아몬드크림 : 버터 50g, 설탕 50g, 아몬두..
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