본문 바로가기

초코마들렌

[초코 마들렌] 촉촉하고 달콤하고 부드러운 마들렌~ 초코마들렌 만드는 방법 / 티푸드 / 아이간식/ 홈베이킹 / 엄마표 간식 어젠 햇빛이 쨍쨍나서 빨래하기 아주 좋은 날씨였는데... 오늘은 비가 오네요.. 오늘 이불빨래 좀 하려고 했는데..ㅎㅎ 둘째매미 코~ 잘때 얼른 반죽해서 구웠답니다^^ 비가오니 더 잘자네요 요녀석..어찌나 잠 귀가 밝은지... 오븐에서 땡~ 하는 소리가 들리자 벌떡 일어나더니 갓구운 따뜻한 마들렌 두개를 우유 한잔과 꿀꺽 했답니다..^^ 먹는 모습만 봐도 배가 부르네요..ㅎㅎ 재료준비하세요~ 박력분 125g, 코코아 15g, 베이킹파우더 4g, 설탕 140g, 녹인버터 140g, 달걀 2개, 우유 30g 1. 볼에 계란을 넣고 가볍게 풀어주세요 (거품 올리는거 아니예요~) 2. 설탕을 넣고 가볍게 섞어주세요 3. 가루류 체쳐서 넣고 주걱으로 가볍게 섞어주세요 4. 녹인버터 약간 따뜻할 때 넣고 섞어주세요.. 더보기