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  1. 2011.09.27 [계란빵] 핫케익가루로 쉽고 간단하게 만드는 계란빵~ 이젠 집에서 직접 만들어 드세요~~ (21)
[계란빵] 핫케익가루로 쉽고 간단하게 만드는 계란빵~












예전에 겨울이면 포장마차에서 고소하고 달콤한 냄새 폴폴~ 풍겨가며 팔던 계란빵..
출출할때 한개 먹으면 정말 든든해지는 간식이었지요^^
지금은 계란빵 파는곳이 잘 보이지 않는거 같아요..
날씨가 쌀쌀하니... 이런게 먹고 싶고 그러네요^^;;;

핫케익가루를 이용해서 쉽게 만드는 계란빵..
맛은??? 당연히 파는것과는 비교할 수 없답니다.
오늘같은 날은 요 계란빵 굽는 냄새가 너무너무 좋네요.



   재료 준비하세요~

   반죽 : 계란1개, 설탕 2숟가락, 우유 140g, 핫케익가루 250g
   충전물 : 계란 12개, 슬라이스 치즈 1장, 소금, 후추가루, 파슬리, 베이컨



1. 볼에 계란, 설탕을 넣고 잘 풀어주세요~




2. 우유를 넣고 잘 섞어주세요.




3. 핫케익 가루를 넣고 섞어주세요
 





4. 그러면 이렇게 반죽 완성~ 차암 쉽죠잉~~~?^^




5. 적당한 틀에 기름칠~ 꼭 기름칠 해주고 반죽을 1/2만 넣으세요.. 머핀지 깔지 마세요~~~~
  (전.. 편하게 하려고 머핀지 깔았다가... 나중에 빵에 딱 들러붙어서 잘 안떨어지더라구요 /ㅜㅜ)




6. 계란을 하나씩 깨뜨려 넣어준 후 소금,후추를 뿌린 뒤 베이컨, 치즈, 파슬리 가루를 올려주세요~




7. 170도로 예열된 오븐에서 30분정도 구워주시면 완성~^^






요거 은근히 중독성 있네요. 하나 먹고 돌아섰는데.. 또 하나 손에 들고 있네요^^;;;;
식사대용으로도 그만이겠지요~
오늘도 모두모두 화이팅 하시고,
행복한 하루 되세요~~^^











Posted by 누림마미 누림마미